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kulongjshk 发表于 2012-3-26 18:25   只看TA 1楼
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[原创] 【原创】肉焖豆腐【15P】

已经拍出来好多天了,前一阵子上不了论坛,今天才发。
主料:豆腐一块   五花肉   葱   酱
配料:葱姜丝少许   酱油



豆腐一块



炒好的五花肉



葱姜切丝



豆腐打成块



准备好酱油



入锅适量油,烧热



放入葱姜丝



放入酱油



加入水适量,放入豆腐块



稍等一会



放入炒好的五花肉



加盖焖一会,让豆腐充分入味



调好淀粉,准备勾芡



勾芡好,准备出锅



好了,出锅了。
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花非花非花2 发表于 2012-3-26 22:41   只看TA 2楼
看起来好像不怎么样啊,色泽不是很好,不知道口感如何
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l3y200 发表于 2012-3-29 00:32   只看TA 3楼
可以试试 应该挺下饭的
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nt19820728 发表于 2012-3-29 01:57   只看TA 4楼
肉是事先做好的吗?怎么处理的?还有就是要焖多久?
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penny789789 发表于 2012-3-29 16:54   只看TA 5楼
肉是怎么处理的???? 可以试试.........................
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  • 我爱梅西 金币 -3 符号灌水--请重新阅读版规! 2012-3-29 19:51
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汉室宗亲 发表于 2012-3-29 17:38   只看TA 6楼
这个品相很差啊,好像不适合推广,呵呵,楼主还要加油
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jayya1880 发表于 2012-4-6 22:46   只看TA 7楼

回复 1楼 的帖子

那个汁淋在饭上 应该挺不错的 支持家常菜
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98668341 发表于 2012-4-6 23:55   只看TA 8楼
不错,如果豆腐味道过大,可以事前用滚水煮一下
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xuxw1970 发表于 2012-4-7 00:01   只看TA 9楼
最喜欢吃豆腐,还有如此做法,感激斑竹,有空自己坐一下
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xxyz123 发表于 2012-4-7 00:34   只看TA 10楼
哈哈今天晚上刚吃的就是这个菜。如果再加点香菜的话就更美味了
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