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kulongjshk 发表于 2012-2-27 20:25   只看TA 1楼
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[原创] 【原创】煎饼卷肉【10P】

中午下班只有两个小时时间，老婆安排我买斤肉，做煎饼卷肉
主料：煎饼（可以自己做，不过我是买的）   五花肉   葱   酱
配料：葱姜丝少许   



半斤五花肉





五花肉切丝，放入盐，淀粉，老抽  食用油少许，香油少许，鸡精少许  腌制入味，大约5分钟。



油热后放入葱姜丝炒香







炒制过程如图，诱人吧





葱切丝备用，放入碗中，加入酱。



好了，放入葱丝，酱，肉丝，用煎饼卷着吃，很香。
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  • ww14852369 金币 +75 发帖辛苦啦！ 2012-2-27 20:39
  • ww14852369 原创 +1 发帖辛苦啦！ 2012-2-27 20:39
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浏览器自己关闭，是为什么？
woainizhangjie 发表于 2012-2-28 02:02   只看TA 2楼
旁边加点酱料沾着吃最好，比如辣子酱之类的，我想可能广受欢迎
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keyishe 发表于 2012-3-2 13:44   只看TA 3楼
楼主真是个有情趣的人啊，这个一般都是上街买了吃得
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woszs 发表于 2012-3-2 15:52   只看TA 4楼
做法非常的简单，非常好学，很家常的美味。
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xinxidanggguo 发表于 2012-3-2 16:02   只看TA 5楼
没有吃过，做法倒是简单，不知道好吃不好吃，有机会自己试试
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1971992333 发表于 2012-3-2 16:49   只看TA 6楼
确实是自己动手来的实惠，美味，还不用担心，吃得会不会拉
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txtqlj 发表于 2012-3-13 14:38   只看TA 7楼
真漂亮，看着就有食欲
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  • 胭脂水粉 金币 -5 回复还千篇一律、 2012-3-13 14:47
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DTLG 发表于 2012-3-13 14:58   只看TA 8楼
菜的品相不错。不过炒出来的肉会不会有些油腻、不如把肉上锅清蒸。
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789ab 发表于 2012-3-13 15:04   只看TA 9楼
看圖片中的介紹，好像不錯吃的樣子
趕快去買材料來煮煮看，看能不能與樓主一樣好吃
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紫色絮林 发表于 2012-3-13 18:12   只看TA 10楼
煎饼卷葱+蘸大酱，不错，晚上试试。哈哈！
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