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水无月 发表于 2010-10-17 21:07   只看TA 1楼
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[转帖] 安徽固镇之牛肉馆 [15P]

你的支持是我发帖的动力！










那边似乎牛肉很出名，在外面几顿离不了牛肉，味道都不错
这家还是清真的





凉菜，牛肉





牛肚






豆腐皮，味道也蛮好的





咸鸭蛋





这个汤，很实在，量很大，汤鲜，牛蹄筋炖的很烂，很入味





喝了几碗，因为这个，我喜欢上了牛蹄筋，他们叫牛隔膜，就是蹄筋吗？？





这道菜量也大，都是肉啊





辣椒炒蛋，很辣





牛百叶






韭菜百页，是那种小韭菜





木耳毛豆，毛豆很嫩





牛肉饺子，饺子不算大





味道还不错，牛肉馅，两盘子，还是量大
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:09   只看TA 2楼
虽然从门面看不出什么来，但是菜还是很实在的。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:13   只看TA 3楼
牛身上都是宝 能强身健体 又很好吃 做法也多
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:15   只看TA 4楼
比较喜欢吃牛肉，尤其是带筋的，再搭配几个小菜，下酒非常过瘾。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:21   只看TA 5楼
那個涼菜牛肉很棒的樣子  還帶筋 口感應該很贊   再配上辣醬就好了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:30   只看TA 6楼
按图看 牛肉做的都挺不错的，但是这蛋炒的有点个性的，味道当然是尝不到了，只有真正去过那里才知道，给个85分吧 牛蹄筋汤看起来象刀削面...
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junjie83 发表于 2010-10-17 21:49   只看TA 7楼
晕啊，牛肉还是少，本以为是牛肉全席，煎炒烹炸等等做法全有的呢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:54   只看TA 8楼
很好吃 做法也多,看了就想吃!
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会飞天的猪 发表于 2010-10-17 21:55   只看TA 9楼
这种牛肉面是不是很贵，肉丢了那么多进去，看着都很好吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-10-17 21:55   只看TA 10楼
牛肉的刀工不错，还以为是烤全牛呢真没试过。
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