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「我要成为VIP」
| 该用户匿名发帖 发表于 2008-4-30 15:44 只看TA 1楼 |
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[转帖] 栗馒头VS栗子烧果子[6P] 栗馒头A.砂糖39g，奶油15g，蛋液50g，水麦芽8g B.白豆沙15g C.小苏打2g，水5g D.低筋面粉116g 栗子烧果子 苏打粉3g，低筋面粉150g，炼乳110g，糖粉20g，蛋25g，奶油25g 都是把材料混合匀（所用奶油均要融化哦~~~），冰箱内放置30分钟后，包上豆沙栗子,180度15～18分钟即可~  白豆沙皮的方子做的栗馒头~~   炼乳皮方子的栗子烧果子~~~上面有芝麻的，里面包的是咸蛋黄~~~~   
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| 该用户匿名发帖 发表于 2008-5-3 15:08 只看TA 4楼 |
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| mimiqiang0510 发表于 2008-5-5 22:46 只看TA 5楼 |
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楼上说的是什么呢？ 不过楼主的作品很好 而且解说词也很可爱。支持 |
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| xiang35451 发表于 2008-5-6 16:18 只看TA 7楼 |
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| 从小就特爱吃栗子，但是也就是烧来或者是蒸熟了吃，没想到原来还有这么多的做法，呵呵今天长见识了，以后有机会会学着做一下，谢谢楼主的食法 |
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| pzp1981007 发表于 2008-5-8 10:36 只看TA 8楼 |
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| 这种点心的做法以前真的没有看过啊！而且过程也介绍的这么详细！ |
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