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第一道：糖醋里脊Sweet and Sour Pork


     这道菜排第一位应该不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有个MM的答案里写有Sweet andSourChicken(NO PORK)，看来这道菜在国外已经很好的被改良了。

     第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken



     这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出来，在中国它也是很多人吃饭必点的经典菜品了。


   第三道：麻婆豆腐Ma Po Bean Curd



     可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，老外们只有边吃边赞叹的份儿了。

    第四道：馄饨Wonton Soup



     西餐的面食中绝对没有那么细致和清爽的做法了！


     第五道：饺子Dumplings



     中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。这个囊括了中国文化精华的食物自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎，其中道理应该和饺子有很大关系吧。饺子的众多变化都在馅料中，这里单举一个简单的例子了。


　   第六道：春卷Spring Rolls



     这道菜被国外的朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

    第七道：炒面Chow Mein



     当国外的朋友写出Cantonese ChowMein的时候我当时都没有反应过来，明白之后不得不佩服广州人的确在改变外国人的饮食方面做出了杰出贡献。

　 第八道：烤鸭Peking Duck



     这个是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。因为它的名气和它的历史。

感觉这些菜也太普通了吧，不过就是因为普通可能吃到的人才多

咕咾肉才是点的最多的。因为外国人喜欢吃这种酸酸甜甜的东西。就吃辣来说，墨西哥的辣椒才是最辣的。这几样东西么，因为常见，好做。所以被点的多。其实在国外，变形已经很厉害了。有的地方的中餐馆是越南人，印度人在经营，所以味道么...完全不能跟国内相比

这时能说是外国人见得最多的菜啊，因为很普遍他们才知道

糖醋里脊的嫩，宫保鸡丁的型，麻婆豆腐的麻，馄饨的鲜，饺子的香，春卷的脆，炒面的多样（我就见过不下十几种炒面），烤鸭的色，爱只能说中国的老百姓太会生活啦

newmoroc

再加个汤圆和小笼包，据说当年老外楞是没搞懂汤圆里怎么有细沙的，是不是用针筒注射进去的，小笼包里怎么有肉还有那么多汤汁。

都是些很普通的菜肴，但是就是这些很普通的菜肴却最能体现中国美食的精华!

白夜骑士

中国也有很多人喜欢吃吧，我比较喜欢烤鸭，吃了还想吃。

看了很让人馋阿。想回家了！美国没有这样的超好吃的

[ 本帖最后由 dragon00000000 于 2009-8-1 14:21 编辑 ]

iamfuan

晕，馄饨、饺子和春卷这也能叫菜？这是主食或者点心吧？