[原创] 红烧带鱼[11P]【原创】

boyorb

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11楼 大中小发表于 2012-12-15 23:36 只看该作者

带鱼好像分大小的，小的便宜点但是感觉味道好点

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爱的强人

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12楼 大中小发表于 2012-12-16 00:00 只看该作者

其实楼主的作法和大多数如水煮活鱼、水煮鱼片等作法相似。

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qwaszx123asd

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13楼 大中小发表于 2012-12-16 10:30 只看该作者

跟楼主的做法基本上前面的布骤相同，只是在最后起锅收汁时加糖和醋，个人的喜好和口味吧，感谢楼主。

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jxk

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14楼 大中小发表于 2012-12-16 18:44 只看该作者

看上去很不错，楼主的原料怎么选的，超市的冻带鱼段用了一次完全没法用

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qqaazz001

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15楼 大中小发表于 2012-12-16 20:43 只看该作者

带鱼配薯条新吃法！带鱼永远都吃不腻，现在的带鱼没有小时候的咸了，不知为什么？

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gillis

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16楼 大中小发表于 2012-12-16 21:23 只看该作者

这个额。没吃过带鱼。不过看上去很不错。受教了~

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lovegod

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17楼 大中小发表于 2012-12-16 21:40 只看该作者

这种做法最简单，应放些糖提鲜，口感好

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qingdaoer

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18楼 大中小发表于 2012-12-17 00:49 只看该作者

红烧带鱼是不是东北菜呀？我们以前只吃煎的，就是楼主做的前半部分，但是药先放点盐腌一下

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