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[原创] 红烧带鱼[11P]【原创】

kulongjshk

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1楼 大 中 小 发表于 2012-12-9 21:31  显示全部帖子
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红烧带鱼[11P]【原创】

主料：带鱼
辅料：葱、姜、老抽、盐、淀粉

将带鱼洗净，切段，控干水分

将带鱼段均匀裹上淀粉

油温7成热，下锅炸

炸成金黄色，捞出备用

锅中留少许油，下葱姜炒香

出香味了

倒入老抽，温水

下入炸好的带鱼段

放入少许盐

大火收汁

好了，出锅了，附送一个炸薯条
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