wkcantona

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原帖由 johnxzj98 于 2008-5-4 16:28 发表
老字号 代表什么? 价格还是什么东西只有它能做啊?

基本指的是后者

但是更重要的是这家店的历史传承

正所谓今风古韵

吃的是老字号里面的那一种文化

那一种饭菜以外的味道

价格不是重要的

老字号有便宜的市井小吃

也有上得台面的宫廷官府菜~

所共通的是他们共同支撑起了当地城市饮食文化的历史图腾吧