SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 拌饭自己做(14p) [打印本页]

作者: dyp3 时间: 2009-7-19 10:12 标题: 拌饭自己做(14p)

韩国的石锅拌饭朋友们吃过吧！懒人自己做拌饭！

我用这些材料，都认识吧，哈哈。

肉一小点儿，刀背儿拍成末，加入酱油，盐，鸡精调味。

我喜欢油菜，没用菠菜，买的窄边的，还是太宽，用刀切开就OK了

元葱、辣椒，切丝，土豆和胡萝卜懒得费事，用的菜虫，真快。

米饭可别忘了，做好备用

油菜焯好，然后加盐鸡精醋入味。

由于我懒，把辣椒和元葱和着土豆和胡萝卜一起炒了，装盘备用，哦对了，葱切丝，用生的就行，生菜切切条要不太大了。

这是一块钱的生菜，除了拌饭用，还有点别浪费，当一道菜吧。

这个别忘了，这个是主要的，韩国辣椒酱，主要是靠它了。

最后！拌饭上场，谢谢观赏！

[ 本帖最后由 dyp3 于 2009-7-19 10:15 编辑 ]

作者: likehai 时间: 2009-7-19 10:18

看你弄的应该还可以，不过有点素啊，弄点荤的

作者: dyp3 时间: 2009-7-19 11:16

楼上的，我弄的味道相当不错，素食吃起来健康啊。

作者: lili809181 时间: 2009-7-19 19:08

我个人的口味比较清淡，这道拌饭倒是可以做做看

作者: 马彬 时间: 2009-7-19 20:18

想吃好吃的还真是不容易啊，做法太繁琐了，呵呵

作者: 心痒痒 时间: 2009-7-19 20:30

我怎么没看到楼主是怎么处理肉的，不会是生吃吧。

作者: second 时间: 2009-7-19 20:48

感觉跟我们的煲仔饭差不多.唯一不同是材料稍有点出入.还有容器不同.

作者: 青山一棵葱 时间: 2009-7-19 21:16

总感觉吃拌饭那个酱的味道不太喜欢，可能是个人口感不同吧，总觉得好像有点点甜味。

作者: 老婆大人 时间: 2009-7-20 00:22

超喜欢吃拌饭
一人放假在家，刚好可以弄来吃
明天就去试试

作者: aidsl11 时间: 2009-7-20 00:43

楼主很强的，看得我口水直流啊，赞啊，有空叫老妈做来试一试

作者: langwoshi 时间: 2009-7-20 01:05

谢谢LZ拉感觉很好自己家可以去弄弄了

作者: fangerhua 时间: 2009-7-20 15:09

介绍的很详细啊，我老婆比较喜欢吃拌饭，我觉得拌饭主要的是酱，能否还吃要看酱好不好，呵呵。

作者: jinweishen39 时间: 2009-7-20 17:59

汗看起来有点荤的样子有时间回去试试看呵呵

作者: wolaiqiaoqiao 时间: 2009-7-23 20:16

头天做好了，第二天饭盒带到单位一加热就吃，方便。

作者: powerlun 时间: 2009-7-23 20:26

样子不怎么好,看上去提不起胃口,不知好不好吃?

作者: guchendong 时间: 2009-7-23 20:49

偶是食肉动物，楼主的饭菜里面还应加点肉呀！！

作者: dust86 时间: 2009-7-24 10:58

最后的成品看上去是还没有放辣椒酱的啊，建议菜里增加蘑菇

作者: kama20 时间: 2009-8-5 01:44

呵呵~~卖相真的不敢恭维啊！我还是做别的菜好

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://162.252.9.20/bbs2/)