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[转帖] 紫薯挞[5P]

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紫薯挞[5P]


【紫薯挞】(3个菊花挞模)
挞皮材料:无盐黄油30g、白砂糖10g、蛋液10g、低粉40g
紫薯馅料:小型紫薯5颗、淡奶油5大匙(或奶粉2大匙+牛奶4大匙)
制作步骤如下图






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