酝酿了一个多礼拜的减肥杀手来啦~

烤制过程中巧克力香味四溢，咬上一口醇厚浓郁~

在此特别感谢DL同学倾情赞助的核桃肉，才有了这款巧克力桃仁布朗尼。

说起来还真是有些肉痛呢：黑巧我用的是明治和德芙的混搭（明治看上去很大一块，实际才65G）；200G黄油那可是整整一盒啊~



配料：（适用于8寸烤模）
低筋面粉170克、可可粉30克 、无盐黄油200克、糖粉150克、盐1.2克、鸡蛋3个、黑巧克力100克、核桃仁50克  

制作过程：
1、黄油自然软化后用打蛋器打发。分三次加入糖粉搅打。
2、逐个加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。
3、巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
4、待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。
5、把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。
6、分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。
7、将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。
8、底层烤架，170度，35分钟。

2、逐个加入鸡蛋，搅打均匀（此时黄油和鸡蛋的混合物约膨大2倍）。
1、黄油自然软化后用打蛋器打发。分三次加入糖粉搅打。


3、巧克力切碎放入可耐热的容器中，隔热水融化。
4、待巧克力液稍冷却后，倒入黄油鸡蛋糊中，用打蛋器充分搅打均匀。

5、把低筋面粉，可可粉和盐混合在一起过筛备用。
6、分三次加入过筛后的面粉，用橡皮刀，从底向上翻拌均匀。

7、将烘焙纸铺入烤模内，然后倒入搅拌好的面糊，最后撒上一层核桃仁。


8、底层烤架，170度，35分钟。

鲁西西

楼主真是一个心灵手巧的人才啊  蛋糕很诱人啊！

cctvs3

看上去好好吃哦，抄袭下来慢慢研究，谢谢LZ分享