李渊

原料：

豇豆，木耳。



做法：

1、将豇豆去根洗净，切成寸段。将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用。



2、木耳泡发，去蒂切块。



3、坐锅点火，加入适量清水烧沸。加一勺盐，倒入豇豆和木耳，盖锅煮5分钟这样，用漏勺捞出沥干。



4、将豇豆和木耳倒入盘中，加上蒜末，再加入醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。

作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。

这样做吃着还不错，最重要的是它是最最简单的菜之一

作法很简单，有些象凉拌豇豆，有机会一定要试试。