8789029 发表于 2009-8-4 13:46   只看TA 1楼
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[转帖] 马蹄水鸭汤



夏季常喝鸭汤可清热祛湿

马蹄水鸭汤

荸荠(马蹄)100克,水鸭1只,葱20克,姜15克,料酒20克,盐少许。
  做法:将鸭宰杀去毛及内脏;马蹄去皮,一切成两半;葱切段,姜切片。把鸭放入锅内,放入马蹄、葱、姜、盐、料酒,加水适量,置武火烧沸,改文火炖熬至鸭熟即成。
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